我國溫泉開發模式的選擇探討

  我國溫泉產品的發展方向 在我國“工人療養院”和“干部療養院”階段，溫泉開發注重的是溫泉“療”的方面，此時的溫泉療養地功能單一。在設施上單純為了“泡”溫泉而設計，建設上表現為溫泉室內化，在氣氛上更多偏向于醫院。這是溫泉資源開發模式在特殊歷史階段的選擇。 改革開放后依托療養院建設起來的溫泉，開始突破“療”的局限，加入了“休閑”的因素，其目的是吸引更多的人享受溫泉資源。這一階段溫泉開發的主要特點為規模小、面向高消費階層，在建設上表現為溫泉室內化、硬件別墅化，但功能較為單一與雷同，不注重旅游環境營造，沒有形成多元化的溫泉文化和溫泉生活方式。

 

  ２０世紀９０年代中期以后出現的第二代溫泉產品在開始注重環境風格、加強室外個性化浸浴的同時，還不斷增加了保健康體、休閑文化與娛樂等功能，并結合自然旅游、體育旅游、民俗旅游、美食旅游等，逐漸擴大以溫泉為核心的度假產品。如１９９６年興建的珠海御溫泉，其定位是“大型多功能露天溫泉”。該度假村建有四星級度假酒店和多種餐飲、娛樂、休閑、保健配套設施。御溫泉作為第二代溫泉產品的代表有如下特色：首先，御溫泉提供了跟以往以療養為主的溫泉產品完全不同的產品，開設了４０余個不同配方、不同功能、不同風格、不同特色的溫泉浴池，如名花湯、名木湯、名酒湯，并獨創了“六福湯Ｎ次方”（六大系列中藥配制的特質溫泉無數次的變化）溫泉沐浴新概念。其次，御溫泉建設了具有中華盛唐時期田園風格及現代環保理念的度假酒店，度假酒店和露天溫泉造型新穎別致，吸引了大批賓客入住。再次，御溫泉提供的天然、豐富的綠色食品，成了其吸引游客的重要支柱。御溫泉發動當地農民開發具有地方風味的綠色原味食品，推出了具有“斗門特色、田園風味”的健康營養套餐系列。這些原汁原味的綠色食品，深受都市度假者的喜愛。御溫泉自１９９８年開業以來，已累計接待游客３００多萬人次，創旅游毛收入２億多元，其溫泉度假酒店投資回收率、游客入住率創我國星級酒店最高指數，高峰時客房利用率在１００％以上。

 

  我國溫泉產品發展的一種趨勢—溫泉產品從過去只面向工人、傷員和高級干部逐漸轉為面向社會大眾。溫泉的形式從室內溫泉到露天溫泉，再發展成為消費高低層次結合，露天、室內結合，分別突出個性化和大眾化的各式溫泉。溫泉的開發形式從療養院到溫泉賓館和溫泉醫院，再發展到溫泉度假村，今后將朝著大型溫泉度假休閑區的方向發展。溫泉產品的功能從注重療養到療養與度假結合，再到療養、度假與觀光三者的結合。溫泉文化從單一向多元和綜合方向發展。溫泉產品所發生的改變是因為設計理念的改變—以往的設計只是從療養的角度考慮，之后逐漸注入度假休閑的因素，今后的理念將不僅僅著眼于療養，而是使溫泉消費成為一個都市高收入人群的生活方式，使溫泉產品與眾多附加產品一起形成一個綜合體。溫泉產品與溫泉開發設計理念的改變要求新載體的出現，即需要一種新的溫泉開發模式.

 

  我國溫泉開發模式的選擇 國際旅游科學家協會（ＡＩＥＳＴ）在匈牙利的布達佩斯召開第３９屆年會專門討論了溫泉地的再開發問題，認為傳統的溫泉療養地正在向新型的保健旅游（Ｈｅａｌｔｈ Ｔｏｕｒｉｓｍ）轉 變。從以上西歐、中歐、東歐和東亞各國的 情況看，盡管各國的情況不同，但是將愈來 愈多的休閑和娛樂因素加入到溫泉開發中卻是一個客觀存在的趨勢。我國的溫泉開發模式是不是也會走或者適合走這樣的路呢？ 本文第一部分在分析我國溫泉開發各個階段的發展時已經分析了不同歷史階段的溫泉開發模式選擇的內在動力。

 

  ２１世紀初以后溫泉開發模式發展的內在動力有：①溫泉消 費市場將逐漸成為完全競爭市場；②小康社 會的建設將使人們的生活水平和生活質量都 有大幅度的提高，溫泉消費將面臨與其它閑 暇消費方式的激烈競爭；③不斷擴大的市場需求將吸引更大的資本參與開發，使建設大 型或超大型主題溫泉度假觀光區成為可能；④溫泉開發商不斷創新服務產品，因為只有 提供差異性的溫泉服務才能最大程度地吸引顧客。 從各時期的內在動力看，社會主義市場 經濟制度不斷完善、溫泉消費市場競爭越來越激烈、溫泉消費者越來越成熟這三個趨勢 不變，那么溫泉開發市場就越來越需要開發 商具有規模優勢和提供差異性溫泉服務產品的能力。而這個基本要求的存在就促使溫泉開發商尋找一個新的開發模式來順應市場和形勢的發展。另外，世界各地的溫泉開發都 是先以“療養、洗浴”為目的，然后才逐漸擴 大溫泉產品的功能，雖然各國的溫泉產品形式各有不同，但享用溫泉資源作為現代社會 富裕階層享受生活方式的趨勢卻在逐漸加強。也就是說，溫泉開發從“治病、澡堂”逐漸轉 向休閑娛樂。而為了增強“度假休閑型溫泉產品”的吸引力，開發商勢必會開發越來越多的附加產品，如依托溫泉地開展的觀光、體 育、節事等各種項目，建設參與性游樂場所 等，最后形成一個大型的能滿足各層次需求的溫泉產品及附加產品的綜合區。“大型主題休閑游樂溫泉”這種開發模式是基于以上的假設提出來的。

 

  “大型”是針對 要達到規模優勢這個要求提出的，“主題”是 針對提供差異性服務這個要求提出的，“休閑游樂”是針對國外溫泉開發模式演變的經驗 和需要開發越來越多溫泉附加產品的假設成立提出的。這種溫泉開發模式以度假功能為主，觀光功能為輔，以大型或超大型溫泉主題休閑區為開發形式，將溫泉資源與周邊的 資源充分結合，以主題休閑游樂設計為核心，融觀光、度假、休閑、娛樂、保健于一體。溫泉主題度假休閑區針對不同目標顧客群應制定不同的主題，如“健康” “尊貴生活”“短暫自我空間” “神秘”“周末家庭樂園”等，圍繞主題建設相應消費檔次的溫泉產品。溫泉主題度假休閑區的建設除了提供各種類型、各種層次的溫泉產品外，還應與當地景觀結合，融入各地人文或自然資源，隨著周 邊旅游及配套設施不斷齊備，推出旅游、觀光、養生、美容等綜合服務吸引度假休閑游客。國外的度假Ｓｐａ是一種比較新型的溫泉開發模式。這種開發模式因突出“主題”和“度假”而逐漸成為全球極為熱衷的一種流行 活動，英國的ＢＡＴＨ Ｓｐａ、以色列死海Ｓｐａ、印尼秘境Ｓｐａ都是著名的度假Ｓｐａ。這些都 是值得學習、借鑒的新型溫泉開發模式，是我國建設大型主題休閑游樂溫泉的有價值的 參考。如果“大型主題休閑游樂溫泉”在國內能出現標志性產品，那么我國的溫泉開發就 會進入新的歷史階段（具體如圖１中右邊時間軸２１世紀初以后所對應的內容.